2012年04月17日
お酒の飲み方・選び方�� 「旨みたっぷりの濃いお酒」
お酒の飲み方・選び方の5回目、今回は「旨みたっぷりの濃いお酒」
というテーマでお送りします。
最近「濃い味」が流行しているようですが、
菊姫には「旨みたっぷりの濃いお酒」が揃っています。
まずは純米酒から。
「特撰純米」は、熟成によって醸し出されたコクや
深みのある味わいを存分に味わっていただけます。
「山廃純米」は、酸味がしっかり効いてゴツく飲み応えあり、
少々クセが強めですが他にはない個性があります。
左・「特撰純米」 1800ml・3,100円 720ml・1,500円
右・「山廃純米」 1800ml・2,900円 720ml・1,400円
季節限定品の山廃純米原酒もおススメです。
「山廃純米 呑切（のみきり）原酒」は7月発売の夏季限定酒、
「山廃純米 無ろ過生原酒」は12月〜2月発売の冬季限定酒です。
どちらも、フレッシュな原酒ならではのストレートなアタック感や旨さを
感じていただけます。「呑切（のみきり）」については こちら で。
左・「山廃純米 呑切原酒」（グリーン瓶、火入酒、夏季限定）
1800ml・3,500円 720ml・1,800円
右・「山廃純米 無ろ過生原酒」（茶色瓶、生酒、冬季限定）
1800ml・3,500円 720ml・1,800円
「原酒」は適度に熟成させた原酒をそのまま詰めました。
一口含むと、濃醇なコクと旨みが口中いっぱいに広がります。
「淳」は山田錦100％使用、菊姫ならではの贅沢な普通酒です。
柔らかくふくよかな味わいをお楽しみいただけます。
左・「原酒」 1800ml・2,700円 720ml・1,300円
右・「淳」 1800ml・2,500円 720ml・1,200円
これらの旨みがたっぷりの濃いお酒は、味のしっかりした「濃い料理」や
油を使った揚げ物などのお料理などと一緒にお楽しみ下さい。
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なお、上記価格は税込み・北陸地区標準希望小売価格です。
販売店によって価格が異なる場合がございます。
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